Россия уйдет от импорта устриц и мидий

За 2-3 года Россия уйдет от импорта устриц и мидий, передает 09-news.ru.
Глава Росрыболовства Илья Шестаков отметил, что наблюдается большой прирост морской продукции. Рост объема производства связан прежде всего с высокими результатами по производству морских деликатесов в Краснодарском крае и Крыму.
2016 год стал для России рекордным годом по улову - более 4,7 млн. тонн водных биоресурсов. В сравнении с 2015 годом показатель улучшился на 5%. Также в прошлом году в 2 раза выросло производство устриц и мидий на территории России по сравнению с 2015 годом. Поэтому уже через несколько лет россияне будут есть только отечественные морепродукты. Азовское и Черные моря, а также Крым имеют высокий потенциал развития в части рыболовства.
Кроме того, к 2030 году планируется удвоить производство в России аквакультурной черной игры. Сейчас в год производится около 44 тыс. тонн черной икры. Средняя цена 1 кг черной икры составляет 44 тыс. рублей.

Комментарии закрыты.