В Карачаево-Черкесской республике на фестивале заквасили 400 литров айрана.
В минувшие выходные 18-19 октября в Малокарачаевском районе КЧР состоялся III Международный фольклорно-этнографический фестиваль карачаево-балкарской культуры под названием «Праздник айрана на Медовых водопадах». На мероприятии было презентовано самое большое количество айрана, заквашенного в одной посуде. Гости фестиваля выделили, что вкус у напитка был отличный.
Организатор мероприятия Мусса Боташев отметил, что основной целью мероприятия является не только развитие этнотуризма в республике, но и развенчание мифа о «лицах кавказской национальности».
Как стало известно 09-news.ru, в субботу фестиваль был посвящён карачаево-балкарской кухне, а в воскресенье - карачаевской породе лошадей. 19 октября в рамках фестиваля прошли выставки лошадей, соревнования по пробегу, джигитовке и укрощению жеребцов.