Исследователи из Университета Макмастера в Канаде провели новое исследование, чтобы определить механизмы влияния кофеина на уровень плохого холестерина в крови, пишет fmboard.ru. Ранее ученые уже говорили о положительном влиянии кофе на здоровье сердца и сосудов.
Кофеин также связан со снижением риска некоторых форм рака и нейродегенеративных заболеваний. Однако в этой работе не был продемонстрирован механизм действия соединений кофе на организм человека.