Цены на картофель упали на 23, 5% за первые 6 месяцев 2023 года в сравнении с АППГ. Также снизилась стоимость сливочного (-1, 8%) и подсолнечного (-13, 8%) масла. Что касается мяса, то здесь по-прежнему зафиксирован рост цен, объявили в Минсельхозе.
Снижению цен может помешать аномальная жара. В 2022 году в РФ собрали 157 млн т зерна. В 2023 году, по предположениям аналитиков, сбор будет на уровне 130-140 млн т.